目前尚無證據表明豬流感能通過食物傳播。因此，食用處理得當的熟豬肉和豬肉制品是安全的。將豬肉烹制內部溫度達到71℃，可殺死細菌和病毒。

　　出國人員如何加強預防？

　　答：目前，人感染豬流感疫情發生地已知有美國加利福尼亞（California）、得克薩斯（Texas）和堪薩斯（Kansas）3個州，以及墨西哥首都墨西哥市（FederalDistrict,Mexico City）、東南部的瓦哈卡（Oaxaca）、中部的圣路易玻托西（SanLuisPotosi）和北部的墨西卡利（Mexicali）和下加利福尼亞（BajaCalifornia）等5個地市。 

         建議中國公民前往上述地區商務和旅行時，應了解當地疫情進展情況，做好個人防護。各旅行社在組團前往上述地區時，有責任告知團員疫情情況，提醒團員做好個人防護。主要個人防護措施有：

　　1、避免接觸流感樣癥狀（發熱，咳嗽，流涕等）或肺炎等呼吸道病人。

　　2、注意個人衛生，經常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。

　　3、避免接觸生豬或前往有豬的場所。

　　4、避免前往人群擁擠場所。

　　5、咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻，然后將紙巾丟進垃圾桶。

　　6、如在境外出現流感樣癥狀（發熱，咳嗽，流涕等），應立即就醫（就醫時應戴口罩），并向當地公共衛生機構和檢驗檢疫部門說明。

　　回國人員如何加強預防？

　　答：1、從上述地區歸國入境時，如出現流感樣癥狀（發熱，咳嗽，流涕等），應主動向出入境檢驗檢疫機構說明。

　　2、從上述地區回國2周內，如出現流感樣癥狀（發熱，咳嗽，流涕等），應及時與當地衛生疾控部門聯系。